我們的會員楊正護教授從小靠著父親擺攤賣雞肉栽培他讀到台大畜產加工博士學位，曾到日本酪農學園及德國聯邦肉品研究院擔任客座教授及研究員，從嘉義大學動物學系主任、教授職務退休之後，因著寶貝女兒愛吃貢丸和香腸，楊教授發揮多年所學之專業，研發了一系列安心肉品，秉持給家人最好、吃得健康的理念，楊教授堅持產品不添加味素、澱粉、防腐劑、色素，絕對讓您吃得安心，吃出健康。
茉莉和秀美在7/30和兩位遠從日本來的友人一同前往嘉義楊教授工坊DIY做摃丸，教授當日早上剛做好的香腸正在乾燥，午餐除了我們自己做的摃丸，當然也有楊教授的安心香腸，Q彈好吃。
茉莉帶了幾斤香腸（原味）回來。
有需要的朋友請把握機會跟茉莉聯繫04-25288828
原味香腸 一斤200元
咖哩香腸 一斤220元
原味摃丸 半斤90元
綜合摃丸 半斤100元
九層塔摃丸 半斤100元
枸杞摃丸 半斤100元
咖哩摃丸 半斤100元
紅麴摃丸 半斤100元
目前除了原味香腸，需要其他產品得要先登記再團購喔~）
PS：因應各種原物料調整售價本館保留調整售價之權利
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